Ciudad de México no deja de recibir reconocimientos por su riqueza histórica y cultural y su apuesta por la modernización. Hace apenas unos de meses, fue catalogada por National Geographic como la mejor ciudad para viajar en 2019; anteriormente, la guía Lonely Planet también la incluyó en su lista de destinos predilectos y en 2018 fue considerada como la capital mundial del diseño.
El éxito de Ciudad de México depende de muchos factores. Por su lado, están los precios de los billetes de avión. Encontrar vuelos baratos con destino a la capital es cada día más fácil. Por internet se pueden encontrar ofertas explosivas y, si se reserva con tiempo, el descuento es considerable.
Pero al margen de los vuelos baratos, hay que hablar de otros valores. El primero, la herencia histórica y cultural; el segundo, el dinamismo de la ciudad y, en tercer lugar, la gastronomía. National Geographic destaca el maíz en todas sus expresiones, pero hay que valorar el esfuerzo de adaptación a tendencias culinarias más actuales. No todo son tacos, tortillas y arroz con frijoles; ahora se habla de la cocina moderna mexicana, donde encontramos desde nopal y agave hasta chiles con toque ahumado.
Más allá de Ciudad de México
El éxito de Ciudad de México en su proyección local e internacional no ha borrado el interés hacia otras zonas del país, sino al contrario.
La capital está de moda, pero también los están otras poblaciones y es allí donde los jóvenes empiezan a fijar su atención. Se trata de zonas que está atrapando a la población como opción para vivir, y que poseen atractivos suficientes para atraer a visitantes foráneos.
Puebla
La revista Forbes publicó en 2018 un ranquin particular sobre las ciudades más cool de América Latina. Pues bien, una de ellas es Puebla y comparte protagonismo con Medellín, en Colombia, Arequipa, en Perú, y León, en Nicaragua.
De Puebla, la revista destacaba sus cerca de 400 iglesias, su tradición alfarera y su historia. Al ser una ciudad fundada por colonizadores, las calles tienen una apariencia más europea pero sin abandonar su idiosincrasia mexicana.
Tijuana
Esta ciudad de Baja California destaca sobre todo por su componente artístico. Eso es lo que han visto numerosos estudiantes de Humanidades que se han instalado allí y lo que reconocen también los visitantes amantes del turismo cultural. Tijuana luce la etiqueta de “ciudad creativa” y tiene su punto de reunión en la calle Ricardo Flores Magón, conocida como la Sexta. Allí se concentran las mejores cervecerías artesanales y es el lugar de ocio favorito para jóvenes y turistas.
Querétaro
Este estado del centro de México está experimentado un notable desarrollo económico, con fuerte presencia de la industria aeroespacial. Pero al margen de este aspecto, el estado, en especial Santiago de Querétaro, es un polo de atracción para la población joven y también para el turismo local y extranjero. Su centro histórico es Patrimonio de la Humanidad, tiene uno de los acueductos más grandes de México y alberga uno de los claustros barrocos más imponentes de América Latina, el del convento de San Agustín.
Estos son solo algunos ejemplos de ciudades con proyección, pero hay muchos más. México está de moda y se mantiene como una de las opciones predilectas a la hora de viajar.