En un video se evidencia cómo empleados de una rosticería tiran a la red de desagüe la grasa animal que se acumula en ese negocio, lo que provoca problemas en la red, además de malos olores en esa zona del mercado de Huejutla.
Esto ha sido denunciado en varias ocasiones; sin embargo, la Secretaría de Salud no ha hecho resuelto el hecho.
Comerciantes del mercado local y clientes que acuden a este centro de abasto han mostrado su preocupación por el problema que provocan las accione del propietario de este negocio con razón social Rosticería Maura.
Pidieron también que con la evidencia en video, personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Hidalgo de la jurisdicción sanitaria X, actúe en consecuencia.