León, Guanajuato.- Como parte del programa “Vive La Pasión 2022”, el Instituto Cultural de León llevará a cabo el concurso denominado “Las 7 Cazuelas& ¿Cuál es tu favorita?”, que tiene como fin identificar y promover la gastronomía leonesa en la elaboración de un menú de tres tiempos que refleje los sabores y técnicas tradicionales de la cocina propia de esta temporada.
El concurso está abierto al público en general sin restricción de edad, para participar es necesario presentar un menú completo de tres tiempos acompañado con sus recetas por escrito y una descripción del origen, tradición y adaptación de los platillos.
Las inscripciones están abiertas y se pueden realizar en las oficinas del Museo de las Identidades Leonesas, MIL (Justo Sierra 202, esquina Belisario Domínguez) o al correo [email protected], enviando los siguientes documentos: identificación, comprobante de domicilio y teléfono de contacto, la fecha límite para el registro es el miércoles 6 de abril a las 16:00 horas.
El menú se deberá presentar para su exhibición y evaluación el sábado 9 de abril a las 12:00 horas en las instalaciones del MIL en donde se elegirán los tres primeros lugares que serán premiados.
Si estás interesado en participar puedes revisar la convocatoria completa en el siguiente enlace: https://bit.ly/C7Cazuelas. Para mayores informes también está disponible el teléfono 477 713 3728.
Los premios
- Al primer lugar se le entregará un vale por mil 200 pesos que podrá canjear en el Café Bar 500 Noches, un libro de cocina y 500 pesos en efectivo.
- El segundo lugar se llevará un vale de 800 pesos para el restaurante Merendero Madero, un libro de cocina y 500 pesos en efectivo.
- El tercer lugar recibirá un vale de 500 pesos para el restaurante Merendero Madero, un libro de cocina y 500 en efectivo.