En esta temporada de calor, personal de la Cruz Roja y del sector salud de Huejutla pide a la población en general cuidarse de los alimentos que se ingieren en la casa y la calle.
Aseguran que las altas temperaturas ambientales aceleran el proceso de descomposición de la comida; pollo, pescado, quesos y otras variedades de lácteos que pudiera generar algunos problemas gastrointestinales.
Por lo anterior, pidieron a la ciudadanía que al comprar pescado, res, puerco y pollo se compruebe que la carne esté refrigerada y en buenas condiciones para evitar presentar algún problema intestinal que de no ser atendido como corresponde puede poner en riesgo la vida de cualquier persona.
Además de verificar el buen estado de los alimentos que se van a consumir este este periodo vacacional 2024, las instancias gubernamentales están piden a los consumidores que se debe practicar el lavado de manos correcto para evitar problemas de salud.