Debido a la peor sequía que ha experimentado México en los últimos años, se desplomó la producción de maíz, pero durante todo el año no aumentará el precio de la tortilla en Pachuca, afirmó el secretario general de la Cámara Nacional de la industria de la Masa y la tortilla, Martín Martínez Destunis.
IMPORTACIONES DE CHINA
Explicó que a pesar de la escasa producción de maíz derivado de la falta de agua en el país, han incrementado las importaciones incluso de China y Estados Unidos.
Ambos países cuentan con grano de alta calidad hasta de tipo forrajero para alimentación de ganado.
SIN CONTROL DE PRECIOS
No hay tope al precio de la tortilla, pero se mantendrá en lo que resta del año en un promedio de entre 22 y 24 pesos el kilo agregó Martínez Destunis.
ESTABILIDAD INTERNACIONAL
El mercado Internacional del maíz se mantiene estable a pesar de la sequía en México, reiteró.
Al no subir la materia prima no sube el precio de la tortilla, explicó.
COMPROMISO DE MINSA Y MASECA
Los principales productores de harina de maíz, que son Maseca y Minsa, se comprometieron a no aumentar el precio de su producto.
Incluso así lo mencionó el presidente Andrés Manuel López Obrador en su conferencia mañanera, expresó el secretario general de la Cámara de la Industria de la Masa y la tortilla.