Más de 11 mil comidas se prepararon para recibir a las personas que acudieron a la misa de toma de posesión de Monseñor Alfonso Cortés Contreras. Para este banquete participaron 28 parroquias de la Diócesis.
Antonio Lara Arredondo, uno de los organizadores del banquete de bienvenida al nuevo Arzobispo, platicó que a las parroquias se les pidió alimentos y entre 5 y 7 garrafones de 20 litros de agua de sabor.
“Nos solicitaron a cada una de las 28 parroquias 400 comidas, principalmente que fuera pollo y arroz, mas no sé si algunos trajeron otra cosa, pero parece que todos cumplieron. En nuestra parroquia trabajamos entre 8 y 12 personas para ofrecer esta comida”, dijo el feligrés de la parroquia de Santa Rosa de Lima.
Sin embargo, feligreses de la parroquia del Señor de la Misericordia de la comunidad de Duarte, comentaron que ellos prepararon lo doble, ya que consideraron que podrían hacer falta si llegaran más de los asistentes que se tenía estimado.
“Nos pidieron que apoyáramos con 400 comidas, pero el padre de Duarte nos dijo que íbamos a hacer 850 comidas, así es él, siempre trata de ayudar más, nosotros comenzamos desde anoche (martes) a lavar el arroz y hoy (miércoles) desde temprano otro grupo de personas nos levantamos para guisar el pollo en birria y el agua”, comentó María Collazo Ríos, una de las habitantes de Duarte.
En la parte del lobby del Poliforum León, se colocaron alrededor de 100 mesas para ofrecer cerca de 11 mil 200 porciones de comida a los asistentes de la misa de toma de posesión del jerarca.
Asimismo, se observaron decenas de garrafones con agua de jamaica, tamarindo, lima y horchata, además bebidas embotelladas de sabor y agua natural.
Adrián Meza Quiroz, uno de los feligreses de la parroquia de San Felipe de Jesús, comentó que compraron más de 30 kilos de tortillas para ofrecer los 400 platillos.
Cerca de las 3 de la tarde, miles de asistentes a la primera misa de Monseñor Cortés, se acercaron a las mesas donde se les entregó una porción de comida y una bebida, siendo una gran parte de feligreses de otras partes de la República y municipios de Guanajuato.

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