Al poner en marcha la cocina-comedor Menutre en la comunidad de Santa Inés, la presidenta del DIF estatal, Lorena Jassibe Arriaga de Sandoval, resaltó que en base a los lineamientos de la ‘Cruzada contra el Hambre’ se busca que los niños crezcan sanos con acciones como la cocina inaugurada con la cual suman seis en el área rural de Lagos alimentando a más de doscientos niños.
Habló que mediante este procedimiento facilita a que los menores adquieran los nutrimentos necesarios para el desarrollo óptimo y que les permitan durante la vida adulta, realizar las aspiraciones y sueños de los infantes.
El presidente municipal Hugo René Ruiz Esparza Hermosillo, recalcó el agradecimiento a Lorena Arriaga de Sandoval por su colaboración en el proyecto: “Tanto el Gobierno de Aristóteles Sandoval, Lorena Arriaga de Sandoval, Enrique Peña Nieto y este Ayuntamiento, estamos convencidos que tenemos que abatir las marginaciones y los rezagos sobre todo en las zona inestables como la rural (…)”.
Destacó que: “Somos un Gobierno con visión social y la verdad gracias al apoyo de los funcionarios y regidores hemos podido implementar una serie de acciones pendientes de atender integralmente a nuestra zona rural”.
Ante estudiantes de preescolar y primaria, autoridades municipales, miembros de la Secretaría de Salud de Jalisco y pobladores en general de la comunidad de Santa Inés, la presidenta del DIF estatal Lorena Jassibe Arriaga de Sandoval, inauguró la cocina-comedor Menutre en el preescolar de esta zona.
Entre aplausos y palabras de agradecimiento fue recibida la presidenta del DIF Jalisco para iniciar el  evento de inauguración en el cual participó el Presidente Municipal; la presidenta del DIF Lagos, María Marcela Saldívar; el director del mismo, Óscar Israel Flores Damián, así como regidores y directores del Ayuntamiento.
Cabe destacar que para llevar a la realidad este proyecto, participó el DIF estatal con una aportación de 60 mil pesos, mientras que el Gobierno Municipal lo hizo con 30 mil pesos.
Esta cocina Menutre brinda comida diaria a más de treinta alumnos que estudian en este plantel de la comunidad de Santa Inés.
Para dar arranque al servicio de comedor, Lorena Arriaga y autoridades sirvieron a los pequeños un refrigerio y compartieron un rato de convivencia.
Incluso, la Primera Dama del Estado atendió a las personalidades que la acompañaron en esta gira de trabajo sirviéndoles de comer, atendiendo a los alumnos del plantel a quienes lavó las manos antes de servirles el refrigerio.

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