Por falta de una firma de parte del laboratorio que efectúa los muestreos, sigue sin levantarse la clausura del Rastro municipal; encargado de Servicios Públicos del Municipio, señaló que en caso de que el laboratorio no cumpla en tiempo con los requisitos que les marca la Cofepris, se está recurriendo a tener el servicio de otro laboratorio de la ciudad de Querétaro.
Al cuestionar al titular de la dependencia del Rastro municipal, sobre si ya se entregaron los requisitos solicitados por la Cofepris para levantar la clausura, Leopoldo Rodríguez dijo que se entregaron los papeles, sólo quedaba pendiente una firma de parte del laboratorio sugerido para ejecutar los muestreos aleatorios en los bovinos.
Dijo que es laboratorio de El Salto, del cual sólo faltan dos firmas de ellos para poder practicar las pruebas, “me decía el laboratorio que también falta el refrendo de ellos ante Sagarpa, estamos en espera que ya el laboratorio nos mande este convenio firmado, y a la par estoy viendo un laboratorio privado en Querétaro, para que el primero que salga, poder mandarlo a Cofepris, dijo
Habló que esta semana tuvo comunicación con el señor Alberto Trejo, secretario particular del Director General de Sanidad, de la dependencia que tiene clausurado el área de bovinos, el cual le manifestó que ya se tienen los papeles que mandó el Ayuntamiento, y que se están revisando, por lo que el trámite va por buen camino.
Agregó que el Ayuntamiento ya cumplió con los requisitos solicitados, sólo quedando pendiente esas firmas de los laboratorios, mismas que se espera a más tardar la próxima semana se entreguen y con esto continuar dando el servicio a los ganaderos, que según él, han manifestado está yendo a sacrificar el ganado a ciudades vecinas como la Unión de San Antonio, incluso algunos se trasladan al vecino estado de Guanajuato, ante la ausencia del servicio en el municipio.

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