‘Cocinero del Año México’ es considerado como el mejor concurso de gastronomía para profesionales en nuestro País y tendrá su quinta semifinal de la cuarta edición en Jalisco. La semifinal se realizará los próximos días 18 y 19 de febrero de 2014.
Esta semifinal se llevará a cabo en Avenida Universidad en la colonia Lomas del Valle en Zapopan, Jalisco.
En esta semifinal participa Jalisco como local; Nayarit, Colima y Zacatecas “Queremos animar a todos los chefs de estos estados a que participen para mostrar la rica y diversa gastronomía que hay en los estados participantes. El cierre de recetas para poder participar en esta semifinal es el día 25 de enero”, dijeron los organizadores.
En esta cuarta edición del concurso, similar al ‘Iron Chef’ de los Estados Unidos, los requisitos para participar son los siguientes: residir en México, tener 24 años cumplidos en la fecha de la semifinal que le corresponda, tener 4 años de experiencia profesional y contar con el puesto mínimo de segundo de cocina o chef instructor con la experiencia requerida.
“Cocinero del Año México” no sólo es un concurso, se precia de ser un evento gastronómico de alto nivel, ya que paralelamente durante los dos días de la competencia se contará con clases magistrales, conferencias, catas y degustaciones, así como un mercado de productores regionales. Todo ello sin costo para todo el público asistente.
Los interesados en el concurso, podrá encontrar la información adicional en la página www.concursococinero.com.mx
Preparan “Iron Chef” en Jalisco
El concurso más importante para elegir al cocinero del año en México, tendrá como sede de la semifinal en Zapopan.
