Hoy se presentarán para contender por la corona las siete candidatas a Reina del Campesino para fiestas Patrias y Patronales 2015.
La cita es a las 6 de la tarde en el Teatro Ángela Peralta con acceso libre para que la ciudadanía apoye a su candidata y disfruten del evento.
Las representantes de seis comunidades, que tienen entre 17 y 20 años se presentarán ante el jurado calificador para mostrar sus raíces y su comunidad. También les calificarán su belleza, personalidad, simpatía y cultura.
En el 2014 la comunidad La Talega obtuvo la corona, donde la participación de la comunidad Los Rodríguez nunca faltó; en esta edición será la comunidad ausente.
Las mujeres se prepararán para obtener la corona y sobre todo ser representantes dignas de las comunidades de la ciudad para las fiestas 2015.
Conocen diversos tipos de cerveza artesanal
Con la participación de 26 casas cerveceras y dos distribuidoras quienes ofertan más de 150 marcas de cerveza, arrancó el cuarto Festival Internacional de la Cerveza Artesanal que se desarrollará hasta mañana en el Centro de Convenciones La Casona.
El evento tan esperado por los amantes de esta bebida, inició alrededor de las 5:30 de la tarde de ayer, con un flash mov de 5 cantantes de ópera, quienes deleitaron a las decenas de sanmiguelenses y extranjeros que se dieron cita, minutos más tarde hubo música en vivo a cargo de unos guitarristas quienes se llevaron las palmas de los asistentes.
Representantes de las marcas participantes coincidieron en que tienen grandes expectativas con este cuarto festival.
Alejandro Narváez, de la Cervecería 7 barrios de San Luis Potosí, quien ofrece una bebida desde los 4 hasta los 6 grados de alcohol, dijo que espera darse a conocer entre el público, vender todo y hacer un buen contacto para distribuirlase informó que su bebida no está pasteurizada, ni filtrada; tarda 4 semanas en hacer cada batch y tiene doble fermentación.
Laura Escamilla, quien ofrece la Cerveza Triana de Aguascalientes dijo que es complicado posicionar la cerveza artesanal, debido a los monopolios que existen entre las marcas comerciales.
San Miguel de Allende no se podía quedar atrás y se presentó con la cerveza artesanal Allende, que nació en diciembre del 2013, con la idea de hacer una cerveza mexicana con los ingredientes de la más alta calidad.
Para el 2012 la empresa comenzó en la compra de insumos, maquinaria y para este julio 2015, inició con la venta en 50 hoteles y restaurantes del municipio.
“Tenemos tres cervezas, claras, oscuras con estilos ingleses e hicimos una cerveza fácil de tomar, esperamos que la consuman, cuestan alrededor de 40 pesos” dijo Oliver Dinner.
Se impartió un curso gratuito de elaboración de cerveza artesanal, impartido por José Arturo Baldivia, de Guadalajara.
Las ponencias las ofrecerá la Cervecería Hércules de Querétaro, que radica en la importancia de la cerveza artesanal y sus bondades. Además durante lso tres días se contara con Food Trucks.