Alumnos del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Guanajuato (CECyTEG), plantel El Carmen, organizaron la “Feria del Producto Alimentario”, en una muestra gastronómica en el Jardín Principal la ciudad de Purísima del Rincón.
Aproximadamente a las 11 de la mañana, las autoridades municipales encabezadas por el Presidente Municipal acudieron al lugar para visitar a los jóvenes.
El alcalde Juventino López Ayala y algunos miembros del Ayuntamiento recorrieron la plaza del Jardín para visitar la muestra y ser testigos de la creatividad de los alumnos.
Degustan los alimentos
Durante el recorrido el Alcalde observó cada uno de los proyectos que realizaron y les dio el visto bueno probando cada uno de los alimentos.
“Los jóvenes prepararon pastelitos, bebidas y un sinfín de productos con base en hortalizas y lácteos, esto con la idea de los alumnos de esta carrera piensen de una manera emprendedora y lleven los conocimientos básicos para elaborar un producto”, comentó Noé Cruz Moreno, maestro de la carrera de Proceso
Alimentario.
El objetivo de la “Feria del Producto Alimentario” fue que los alumnos pudieran elaborar un producto con base en una problemática que sus profesores les expusieron.
Los proyectos que los jóvenes realizaron fueron llevados a una incubadora de negocios, esto con la finalidad de que en un futuro sus propuestas puedan formar parte de proyectos de mayor magnitud que se lleven a cabo en la ciudad.
Demuestran creatividad
Alumnos del CECyTEG presentan “Feria de Producto Alimentario”