La Secretaría de Salud, hizo un llamado a las personas para que se aseguren de no consumir bebidas adulteradas en estas fiestas decembrinas, sobre todo el próximo Fin de Año.
Incluso, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) registró en este 2015 una cifra histórica en el aseguramiento de alcohol adulterado.
Las autoridades sanitarias aseguraron 3.3 millones de litros de alcohol con mezcla etílica, lo que representa un incremento del 800% comparado con el periodo 2012 cuando se destruyeron 300 mil litros de bebida alterada.
Por ello, la Secretaría de Salud, recomendó que las compras que realice de botellas de bebidas alcohólicas, las haga en el sector formal. De esta manera evitará arriesgar su salud al consumir bebidas adulteradas.
Y antes de comprar botellas de alcohol, asegúrese que éstas tengan todos los sellos y marbetes y que no estén rotos o alterados.
También recomendaron que se destruyan las botellas vacías, ya que el principal activo de la falsificación del mercado negro, es recuperar las botellas, y así de alguna manera se combate el negocio informal de la venta de alcohol adulterado.
Y si usted es dueño de un restaurante o bar, deberá supervisar que sus empleados destruyan las botellas.
Y es que, conforme a la Norma Oficial Mexicana, no está permitido destilar en ningún domicilio que no tenga permiso sanitario realizar este proceso.
También sugieren que no se consuman bebidas artesanales, ya que una destilación no realizada conforme a la Norma, puede ocasionar daños crónicos al sistema renal y al hígado y pone en riesgo su vida.
En caso de detectar anomalías en los productos que compre y consuma o si presenta reacciones adversas, notifíquelas inmediatamente en el portal www.cofepris.gob.mx o a la Secretaría de Salud.

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