La Alianza Francesa de León realizó la edición número 23 de su Festival Gastronómico, en la Ex Hacienda Cruz de  Cantera.
  
El evento se realizó con la intención de acercar a los alumnos a la cultura francesa, mediante la preparación de menús típicos del país europeo, el arreglo de las mesas y la presentación de cada trabajo en francés.

“Estos eventos son una forma lúdica y divertida de acercarse a otras culturas”, dijo Paty Enríquez, directora de la Alianza Francesa de León.

“Es un evento que conjuga varias cosas y que además permite aprender conviviendo”, añadió.
 La presentación de cada trabajo fue evaluada por un jurado integrado por los chefs: Dominique Desjardins,  Pepe Villalobos, Fernanda Olavarrieta y Phillipe Defayes. 
Presentación y decoración de mesa, entrada, plato fuerte, postre y la explicación en francés de los 20 menús elaborados, fueron los criterios a calificar.

Los premios fueron cortesías para comidas y cenas en los restaurantes: Argentilia, Frascatti, La Vaka, Du Blé, Cinque y Chez Mamie,  entre otros. 

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