En el marco de la XXI Expo Pecuaria enseñan a niños las bondades del cerdo.
La Feria persigue como objetivo que se incremente el consumo de esta carne con actividades para toda la familia.
María Isabel Márquez, instructora de la especialidad de alimentos y bebidas de Icatmi plantel La Piedad, señaló la importancia de que los niños se empapen de todo lo que es el proceso del cerdo.
Y por ello Icatmi participa como cada año enseñando a los pequeños a elaborar distintos platillos que tienen que ver con el producto.