Y después de la fiesta llega la “resaca”, el mal que padecen la mayoría de los mexicanos tras ingerir bebidas embriagantes; lo bueno que para “curarla” existen varias soluciones infalibles.
Además del rico menudo, coctel de camarones, guacamayas o chilaquiles, también están los famosos “Levanta muertos”.
Para esto Carlos Piña, chef profesional especializado en bebidas y licores, compartió algunas de las recetas de estos “remedios” que por sus ingredientes cualquiera pensaría que quien padece “resaca” se pondrá peor.
Se curan la “resaca”
Miles de leoneses acuden a los mercados en busca de almuerzos picosos que les ayuden a mitigar el efecto de las bebidas alcohólicas ingeridas en Nochebuena.