Ante la demanda de productos de mar para la Cuaresma, se han intensificado las verificaciones en los cerca de 86 establecimientos salmantinos dedicados a la venta de pescados y mariscos, además de restaurantes.
Lo anterior fue expuesto por el jefe de la Jurisdicción V Juan Jesús Martínez García.
Destacó que las revisiones se realizan a lo largo del año, no obstante, se intensifican con la temporada de Cuaresma en los 227 establecimientos en Salamanca, Yuriria, Valle de Santiago, Jaral del Progreso, Uriangato y Moroleón.
Verifican pescados y mariscos en la región
Ante la demanda de productos de mar para la Cuaresma, se han intensificado las verificaciones en los cerca de 86 establecimientos salmantinos dedicados a la venta de pescados y mariscos
