Aplausos
Una vez más lo logramos, llegamos al viernes. Un dato interesante es que Mercy For Animals, una ONG de protección para los animales confinados en granja sumó a una empresa leonesa a las 70 marcas a nivel nacional que ya le dijeron “no” a los huevos producidos en jaulas, como parte de sus iniciativas de Responsabilidad Corporativa.
La empresa es la pastelería guanajuatense Vivián que ahora es parte de las marcas que, a nivel mundial, abogan por un mayor bienestar animal.
Tras sostener conversaciones con la organización Mercy For Animals, la empresa se ubicó como la primera del estado de Guanajuato en anunciar públicamente su apoyo a esta iniciativa que reducirá el sufrimiento de las gallinas en México.
A partir de este año en la pastelería comenzarán a disminuir el consumo de huevos provenientes de gallinas enjauladas con la meta de sustituirlos por huevos de gallinas que no viven en jaulas en un 100% para el 2025.
A nivel mundial, ya son más de mil las compañías que han apoyado esta importante iniciativa impulsada por los consumidores, entre ellas Grupo Bimbo, Marriott, La Borra del Café, Alsea, PepsiCo y Munchin Donuts.
De acuerdo a Mercy For Animals la iniciativa ha generado que se cambie la forma en que se trata a las gallinas en la industria del huevo. Incluso, las jaula ya han sido prohibidas en varios lugares, entre ellos Europa y siete entidades de Estados Unidos.
Además firmas líderes del sector alimentos están solicitando a los proveedores que abandonen el sistema de jaulas en batería porque restringe la mayoría de los comportamientos naturales de las gallinas.
Mercy For Animals (MFA) es una organización internacional sin fines de lucro, fundada en Estados Unidos en 1999.
Cambios
Luego de que el jueves pasado el empresario Jorge Ramírez presentara su renuncia como titular de Coparmex Zona Metropolitana de León -para integrarse al consejo de SAPAL del cual se perfila para llevar la batuta- ahora es Héctor Rodríguez Velázquez quien se quedará como encargado de la presidencia.
Esto mientras se llega el momento de anunciar oficialmente al nuevo titular y su planilla que estén al frente del Consejo patronal en León en el periodo de 2019-2021.
El restaurantero Alberto Ruenes Escoto es el nombre del personaje que suena con mayor fuerza para ocupar el cargo que deja Ramírez.
Por lo pronto Rodríguez Velázquez está listo para asumir la responsabilidad, se trata de un Ingeniero Industrial y de Sistemas por el ITESM campus Monterrey.
Desde 2006 es Director de Planeación Estratégica y Proyectos Clave además de Consejero de Viprocosa S.A. de C.V.
En el período 2015-2018, Héctor se desempeñó como Presidente del Consejo Directivo del Implan León y fue el Secretario del Consejo Directivo de Coparmex León desde el 2014 hasta hoy.
Se mantiene
Luis Gerardo González García seguirá siendo el presidente de la CICEG por tercer año consecutivo.
Formarán parte de su Consejo, Patrick Francisc Wall Gutiérrez, secretario; Salvador Sánchez Dávalos, tesorero; Mauricio Blas Battaglia Velázquez, vicepresidente de Prospecta; Marcos Raúl Gallardo Dobles, vicepresidente de Comercio Exterior; Antonio García Gómez, vicepresidente de Impulso a la Industria; David Cashat Padilla, vicepresidente de Imagen y Luis Alberto León Solís, vicepresidente Comercialización.
Ayer en la Asamblea Anual Ordinaria del organismo de los zapateros en Guanajuato, González García, rindió su informe anual de actividades y posteriormente se eligió al Consejo Directivo 2019 dándole continuidad a su labor al frente de la Cámara.
El también titular de la CANAICAL seguirá trabajando en la Promoción del Conocimiento, Fomento a la Exportación, Comercio Justo y Equitativo, Desarrollo de una Industria Competitiva, Fomento a la Comercialización y Financiamiento.
Destacó que entre los eventos generados estuvo el XXII Encuentro Latinoamericano de Cámaras de Calzado que contó con la participación de representantes de las Cámaras de Argentina, Chile, Colombia, Ecuador y Uruguay. Con este encuentro se estrecharon lazos de colaboración que permiten intercambiar información para el desarrollo de iniciativas conjuntas en beneficio de la industria latinoamericana de calzado.
En cuanto a acciones para un Comercio Justo y Equitativo, se mencionó que en seguimiento al Programa de Observadores del Sector Calzado, en el periodo enero-octubre 2018, se revisaron 5.85 millones de pares de calzado, de un total de 83.30 millones de pares importados, lo que representa un 7.02% de pares revisados en dicho periodo.