En algunos puestos semifijos de Pachuca se vende el kilogramo de limón a 10 pesos.
En otros centros de abasto pachuqueños se cotiza entre 15 y 20 pesos, confirmó el presidente de la Asociación de mercados de Pachuca, Abdón Zúñiga Gómez.
Esos costos son significativamente más bajos respecto a los que se registraron a principios del año anterior cuando el kilogramo llegó a cotizarse arriba de los 85 pesos.
En un puesto ubicado en la glorieta frente al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) de Pachuca se ofrece a solo 10 el kilo al menudeo lo que sorprende positivamente a los consumidores.
MÁS BARATO QUE EN OTRAS ENTIDADES
El valor del cítrico es menor con respecto a otras entidades de la
República, según Smattcom una plataforma que es enlace de productores, compradores y mayoristas.
El cítrico es mucho más económico que a principios de 2022, cuando el precio promedio era de 80.19 pesos, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y fue el producto de la canasta básica que más encareció.
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SE USA PARA TODO
En la cocina mexicana el limón se agrega a una gran cantidad de alimentos y bebidas entre ellos:
Tacos, ceviches, pescados, consomés, aguas frescas, tequilas y frutas, entre muchos otros.