Debido a que se mantienen estables, los precios del dólar y gas, el precio del kilo de tortillas en Pachuca y el resto del país no ha incrementado afirmó Martín Martínez Destunis, secretario general de la Cámara Nacional de Producción de Masa y Tortilla.
Explicó que la tonelada de maíz se rige por precios internacionales que pagan en divisa extranjera.
Actualmente, el dólar norteamericano ha llegado a niveles tan bajos que se consigue hasta 17 pesos por unidad.
ABSORBEN OTROS COSTOS
Lo que sí ha subido son los precios de las harinas pero los márgenes los absorben los propios industriales a petición del gobierno federal puntualizó Martinez Destunis.
ACCESIBLE PRECIO DEL GAS
Explicó que igualmente se ha mantenido a la baja el precio del gas doméstico que es materia prima para los industriales de la masa y la tortilla.
Eso ha permitido que el precio del kilogramo de tortilla en Pachuca se mantenga máximo en 23 pesos.
Mencionó que la actual administración federal sacó de la canasta básica a la tortilla.
Por ello, el precio no está controlado sino que se sujeta al libre mercado.