Al comenzar el año el precio del pan se mantiene estable en Pachuca, afirmó el propietario de la panadería La Villita, José Álvaro Rodríguez Espinoza.
Afirmó que en promedio el bolillo y la telera se venden en cuatro pesos y el pan de dulce “de batalla” en 10 pesos, cuando se trata de conchas, campechanas y cocoles, por citar ejemplos.
SUBE EN MATERIAS PRIMAS
Afirmó que los panificadores han mantenido sus precios a pesar del constante incremento a las materias primas, principalmente las grasas.
200 PESOS EL KILO
La margarina subió a 45 pesos, la mantequilla cuesta 200 pesos y la manteca vegetal ronda los 50 pesos el kilo.
El costo de la harina se ha mantenido en 800 pesos el bulto de 44 kilogramos, informó.