Crece demanda de elotes y esquites en Pachuca: ¿son dietéticos?
En Pachuca, como en el resto del estado, crece el gusto por consumir elotes y esquites, pues han alcanzado gran popularidad en prácticamente todos los barrios y colonias. De acuerdo con Martín Martínez Destunis, secretario general de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla (CNIPMT), estos alimentos son nutritivos, pero […]
En diciembre, fallo final de panel de maíz transgénico
León, Guanajuato.- El panel sobre el maíz transgénico solicitado por Estados Unidos contra México aún está en proceso y su fallo final será a más tardar el próximo 14 de diciembre, aseguró Marcelo Ebrard, titular de la Secretaría de Economía (SE). Indicó que un resultado preliminar fue enviado a autoridades mexicanas el pasado 22 de octubre, pero no detalló el sentido de dicha resolución previa. No […]
Propone gobierno de Claudia Sheinbaum regresar a 1980 con ‘nuevo’ plan alimentario
Ciudad de México.- La nueva presidenta de México, Claudia Sheinbaum, anunció el martes un plan de agricultura que podría hacer que la producción y distribución de alimentos en el país sea como la de la década de 1980, cuando las comidas en México estaban dominadas por las tortillas, los frijoles, el café instantáneo y el chocolate […]
Cilantro y hortalizas ya no se riegan con aguas negras en Hidalgo: dirigente
Rábanos, cilantro, lechuga y otros comestibles ya no se cultivan a partir de aguas negras en el Valle del Mezquital, afirmó el dirigente de mercados Abdón Zúñiga Gómez. Desde que entró en operación una nueva planta de tratamiento las aguas residuales provenientes del Valle de México ya no llegan contaminadas, agregó. Anteriormente era común que […]
Encarecen jitomate clima e inseguridad
León, Guanajuato.- El precio del jitomate rojo en el País subió 79.46 % anual en julio pasado, su aumento más elevado desde febrero de 2020 cuando se encareció 83.43 %, según el Inegi. La sequía y lluvias extremas, los márgenes de comercialización y la inseguridad que afecta al sector transportista, en ese orden, han propiciado este incremento, según experto consultado. Un aumento en el precio de esta […]
Dañaría transgénico a otros productos
León, Guanajuato.- Si México pierde el panel por maíz transgénico contra Estados Unidos, ese país podría imponer aranceles a otros productos que no necesariamente sean agrícolas, advirtió Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). Creamos un problema donde no había problemas, lo que se prohibió en este Gobierno fue la importación de maíz blanco genéticamente modificado para el uso de tortilla”. “El panel (determinaría) qué daños […]
Aumentan alimentos por sequía hasta 90%
León, Guanajuato.- La menor producción de alimentos derivada de l a sequía ha provocado su encarecimiento, elevando su precio en el peor de los casos casi 90 por ciento en un año. De acuerdo con datos de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), en la primera quincena de junio, las hortalizas y f rutas son los productos de la canasta básica que mayores aumentos reportan. Por […]
Se reúne oferta proveedora para restaurantes
León, Guanajuato.– Este martes se realizó la inauguración de la cuarta edición de la Expo Guanajuato Provee, evento enfocado para el sector restaurantero, que concluye el jueves en las instalaciones del Poliforum. Loza, cristalería, equipos de refrigeración y blancos son parte de los productos que se pueden encontrar en el piso de venta. El evento incluyó un programa de talleres, sumado a una venta de saldos para […]
Exigen manifestantes alimentos para comedores en medio de escándalo que salpica al gobierno de Milei
Buenos Aires.- Organizaciones sociales protestaron este jueves en Buenos Aires y otras ciudades argentinas en reclamo de la inmediata entrega de alimentos para los comedores populares que asisten a familias pobres en medio del escándalo que salpicó al gobierno de Javier Milei por el almacenamiento en depósitos estatales de productos destinados a la asistencia social que […]
¡Una fantasía! canasta básica en 800 pesos: refutan comerciantes de Pachuca
La presidenta de la Unión de Locatarios y Comerciantes de la Central de Abasto de Pachuca, Luz María Sosa González, afirmó que son irreales las cifras que de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en cuanto al costo de la canasta básica en el centro de país donde se ubica Hidalgo. De acuerdo con el […]