“Los sueños sí se cumplen. Le decía a mi abuela que si le lavaba su cuchara y el plato, nada más para ver cómo preparaba sus platillos”, expresó Cristina Martínez Cruz. Con sus platillos de mole de chile pasado con hongos silvestres, tlacoyos y tamales, entre otros, la cocinera tradicional de Acaxochitlán ganó el primer […]
