Durante lo que resta del año no aumentará el precio de la tortilla en Pachuca y la región, anunció el presidente en Hidalgo de la Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla, Martín Martínez Destunis.
SOBREPRODUCCIÓN DE MAÍZ
Expresó que, en parte, se debe a que este año hubo sobreproducción de maíz en la región de Sinaloa que es uno de los graneros de México.
Además, empresarios que expenden el alimento han absorbido el aumento en el costo de las harinas nixtamalizadas o industriales.
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SUBIÓ LA TONELADA DE HARINA
En entrevista para AM Hidalgo mencionó que las dos principales distribuidoras del producto procesado, Minsa y Maseca, aumentaron mil 500 pesos el precio de la tonelada de harina.
No obstante, dijo que existe el propósito de mantener el precio de 23 pesos el kilo de la tortilla en Pachuca, Mineral de la Reforma, San Agustín Tlaxiaca, Zempoala y demás regiones y municipios del estado.
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