León, Guanajuato.- El 30 % d e las tortillerías de Salamanca están en riesgo de desaparecer, el encarecimiento de la materia prima reduce la capacidad de producción y la utilidad económica no alcanza para dar mantenimiento a la maquinaria. Actualmente en el municipio hay alrededor de 210 establecimientos de este giro comercial. Macario Argüello Zavala, representante legal de la Unión de la Masa […]
