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Gripe aviar: ¿Es seguro comer pollo o huevo? Así responde el infectólogo Alejandro Macías

León, Guanajuato.- En México la gente no debe temer consumir carne de pollo o huevo, no existen riesgos para la salud, afirmó el médico infectólogo Alejandro Macías. Esto luego de que la Organización Mundial de la Salud reportara la primera muerte de un ser humano por infección por influenza aviar A(H5N2) en el país.  Alejandro Macías […]