¿Dónde compras los bolillos? Panificadores enfrentan competencia desleal
Además del aumento de precios a insumos e ingredientes para la elaboración de pan, los productores del alimento enfrentan la competencia desleal por parte de vendedores ambulantes. Hipólito Mayoral, representante de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), región Tulancingo, señaló que además los vendedores e incluso quienes fabrican el producto, no garantizan condiciones […]
¡Con el pan dulce no! Productores prevén aumentar precios por alza en costo de insumos
El precio de la pieza de pan dulce en la región Tulancingo se incrementará en próximos días por el aumento en los costos de insumos, sobre todo huevo, queso y, por supuesto, azúcar. Hipólito Mayoral García, integrante de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México en la región, dijo que sus […]