Como parte de las actividades del segundo día de la 42 Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya se realizó el concurso de postres, pulques, atole y aguas.
En la primera categoría la ganadora fue Zitlali Gómez Salas, quien preparó un postre llamado Mezpulque. Es originaria de Guerrero, Santiago de Anaya.
En cuanto al segundo concurso, la vencedora fue Wendy Hernández Quesada. Es originaria del Estado de México y preparó un pulque de piloncillo y chile de árbol.
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En la categoría de atoles ganó Florencio Dajui Cruz, originaria de Ixmiquilpan y preparó uno de gualumbo y miel de maguey.
Mientras que Ofelia Monroy Gachuz ganó con un agua de calabaza con nuez cimarrón en esa categoría.
CIERRAN ACTIVIDADES
Ante decenas de platillos exóticos y una gran afluencia de personas en los puestos, este domingo concluyó la 42 Muestra Gastronómica.
Ayer iniciaron actividades con la visita del gobernador Julio Menchaca y con el concurso de platillos exóticos.
Mientras que para este domingo, con la premiación, presentaciones de huapangos, ballet, espectáculos, así como de un grupo sorpresa, se cierran actividades para esta muestra.