Ciudad de México.- La oficina de Food and Drugs Administration de Estados Unidos está realizando una investigación debido a una posible contaminación de Hepatitis A en fresas producidas en Baja California.
Hizo un llamado a todos los que hayan adquirido este producto en Walmart, Costco y HEB para que devuelvan el paquete de las fresas a la tienda y hacerles un reembolso o simplemente retirar el producto de sus casas.
La investigación señala como responsables de la distribución de fruta contaminada a las empresas Willamette Valley Fruit, Wawona Frozen Foods, California Splendor y Scenic Fruit, y pide explícitamente la devolución del producto.
Willamette Valley Fruit Company publicó un comunicado en el que señala que las fresas en rojas Great Value, mezcla de antioxidantes Great Value Mixed Fruit, mezcla de batidos orgánicos Fresh Start de Rader Farms y trío de bayas orgánicas de Rader Farms, fueron retiradas del mercado debido al posible riesgo para la salud.
¿Qué es la Hepatitis tipo A y qué síntomas tiene?
De acuerdo con la información del Departamento de Salud del estado de Nueva York, es una enfermedad contagiosa que ataca al hígado, que puede durar pocas semanas o ya si se trata de una enfermedad grave duraría unos meses, además aparece dentro de los 15 y 50 días posteriores a la exposición.
Puede presentar síntomas como fatiga, dolor abdominal, ictericia, pruebas hepáticas anormales, orina oscura y heces pálidas.
Esta enfermedad se transmite especialmente al consumir una comida o bebida que haya sido manipulada por una persona infectada, por lo que las atribuciones de la contaminación en las fresas podría estar asociada a la portación del virus por parte de los agricultores y recolectores de las fresas que operan en Baja California.
Cabe mencionar que Baja California es el segundo estado con mayor producción de fresa en México, con un 18.9% solo por debajo de Michoacán con 65.9% y por encima de Guanajuato con 12.1%, además de que México se encuentra en el tercer lugar a nivel mundial en la producción de fresas frescas, esto de acuerdo con el portal del Gobierno de México.
(Con información del Diario de Yucatán y el comunicado de U.S Food & Drug)
JFF