Alistan capacitación sobre buenas prácticas en producción de leche en Tulancingo
En Tulancingo se mantiene el programa de capacitación a productores y con la colaboración de la Secretaría de Agricultura de Hidalgo se ha preparado una ponencia sobre buenas prácticas en la producción de leche para el 24 de julio. A través de la Dirección de Gestión y Fomento de la Secretaría del Campo, ponentes especialistas […]
Subiría costo de producción de leche por sequía prolongada
El costo de producción de leche podría incrementarse ante el aumento de precio del forraje, lo que perjudica económicamente al ganadero, explicó Fernando Flores Muñoz, director municipal de Desarrollo Rural en Tulancingo. Debido a la sequía que se presenta desde 2017, la producción de alfalfa, paja y zacate para alimentar al ganado vacuno ha caído. […]
Crece consumo de leche
León, Guanajuato.- Guanajuato ocupa el quinto lugar en la producción de leche a nivel nacional, con seis mil 987 millones 434 mil pesos en el valor productivo. Este año el consumo de productos lácteos creció 2%, los guanajuatenses en promedio gastan trimestralmente 572 pesos en la compra de leche. El estado produce ahora más leche de cabra y supera a Coahuila en el volumen de producción, […]
Están hartos vecinos de presencia de lactosuero en Tulancingo
Vecinos del fraccionamiento Rincones de la Hacienda en Tulancingo exigen investigar y sancionar a los responsables de arrojar lactosuero en el canal de riego ubicado en el acceso al desarrollo habitacional. Explicaron que desde hace varios años el líquido residual en la elaboración de quesos es arrojado en el cuerpo de agua por productores del […]
Entregan apoyos por 3 mdp para productores de leche en Valle de Tulancingo
Son 137 productores de leche en la región Tulancingo quienes han recibido equipo e insumos para el desarrollo de su actividad, con un monto de alrededor de 3 millones de pesos. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural Hidalgo, Napoleón González Pérez, entregó el recurso a los beneficiarios, durante el evento “Rutas de la Transformación”, […]
Especulan sobre precios de leche
León, Guanajuato.– Los productores lecheros en México consideran que los grandes compradores están generando un ambiente de presión para especular y causar una caída en los precios de hasta 3 pesos por litro. Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche), dijo que dicha presión ocasiona que los pequeños productores tengan que bajar sus precios de venta, en detrimento de no alcanzar ni los costos de […]
En menos de un año, sube 5 pesos el litro de leche en Pachuca: Profeco
En menos de un año el precio promedio de litro de leche en Pachuca subió cinco pesos, siendo uno de los productos de mayor encarecimiento en el mercado. COMPARATIVA DE COSTOS En agosto del 2022, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que la leche pasteurizada de un litro tenía un costo promedio al público […]
Se alistan productores para liderazgo nacional
León, Guanajuato.- Los productores de leche de cabra en Guanajuato buscan estar en la primera posición a nivel nacional. En 2021 Guanajuato fue el segundo productor de esta leche de cabra en México, y generó un valor productivo de 286 millones de pesos. Paulo Bañuelos Rosales, titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), adelantó que el estado se prepara para desbancar a Coahuila en […]
Automatizan venta de leche en León
León, Guanajuato.- En León arrancó el proyecto de despachadores de leche automatizados, para venta de litros sueltos, y está por ampliarse en Guanajuato. Se trata de un aparato similar a los que surten agua para beber, ahí se pueden llenar contenedores e incluso venden botellas de vidrio, como en las que antiguamente se repartía la leche. Mucha Leche hace un año desarrolló el proyecto de dispensadoras de […]