Pagan a productores de maíz hasta 30% menos

Guadalajara, Jalisco.- Los productores de maíz alegan que los pagos por tonelada han bajado hasta en un 30 por ciento en comparación al 2022 y que para el 2023 el pago por su producto los dejó debiendo. “En Jalisco el 90 por ciento de los productores son de temporal, el gobierno tiene un registro que […]

Importación de maíz golpea economía de productores guanajuatenses

Guanajuato.- La apertura de las fronteras para que ingrese a México grano que se produce en otros países, golpea la economía de los productores de maíz y también afecta a los industriales agremiados al sector de la Masa y la Tortilla. En algunos municipios como Celaya se han otorgado apoyos provenientes del programa “Capital Semilla” y […]

¡Con las tortillas no! Sequía golpea producción de maíz, ¿subirá el precio?

La severa sequía que afecta gran parte del país provocó que se perdiera 60 por ciento de la producción de maíz para este año, afirmó Martín Martínez Destunis, secretario general de la Cámara Nacional de Producción de Masa y Tortilla. El dirigente dijo que la escasez va de la mano del encarecimiento, sin embargo, no […]

Causa sequía pérdida de 70% de siembras de maíz en Huejutla

El director de Proyectos Productivos del ayuntamiento de Huejutla, David Chávez Hernández, dijo que al menos 70 por ciento de las siembras de maíz en el municipio se perdieron por la sequía en la región. Sin embargo, agregó que hasta la fecha ningún productor se ha acercado a ellos para tramitar el pago del seguro […]

¡Con los tacos no! Sequía afectará la producción de maíz el año que viene

León.- Directivos de la Cámara del Maíz Industrializado advierten que la sequía en México afectará la producción de maíz en 2024, debido a los bajos niveles de almacenamiento de agua en las presas, especialmente en el norte del país. Marcela Martínez, presidenta nacional de la organización, señaló que el cambio climático y el estrés hídrico […]

Prevén resolución en 6 meses

León, Guanajuato.- Para mediados de marzo de 2024 se podría tener la resolución final del panel sobre las medidas de biotecnología implementadas por México, que incluyen el maíz transgénico, estimó Raquel Buenrostro, secretaria de Economía. Para mediados de marzo, considerando los tiempos legales, podemos estar teniendo una resolución final. Ahorita es trabajo solo de los panelistas y los abogados hasta tener el resultado final”, afirmó Buenrostro durante su mensaje a […]

Celebran Día Nacional del Maíz con ritual en Huejutla

Vecinos de Calnali, municipio de la Sierra Alta de Hidalgo, visitaron ayer viernes la ciudad de Huejutla para presentar el “Ritual del maíz”, durante la celebración del Día Nacional del Maíz, para participar en la celebración en la unidad deportiva de Colalambre. El grupo de danzantes indicó que no es la primera vez que salen […]

‘Pensar en maíz, es pensar en México’, Día Nacional del Maíz

El maíz es el centro de la comida mexicana y es el ingrediente inigualable que ha sido reconocido mundialmente, hoy en conmemoración del “Día Nacional del Maíz” te invitamos a saber más de este grano y la deuda de siglos de sabor que tenemos como mexicanos. En entrevista con Periódico AM, el chef Pedro Vázquez, […]