La cata ‘Vinos del nuevo mundo’ tendrá sede en periódico AM
Para todos los amantes del vino, que además tienen la curiosidad de recorrer el mundo, llega una experiencia única que los transportará a diversas partes del globo terráqueo. “Vinos del nuevo mundo” es una cata maridaje organizada por la chef Laura Jaramillo Villegas que tendrá lugar el próximo jueves 13 de julio en las instalaciones […]
Toman el mejor vino del mundo en ‘Vive el Vino’
Con el fin de fomentar la cultura alrededor del vino y al mismo tiempo ofrecer espacios de negocios, conexión y convivencia se realizó en León la primera edición del Festival Vive el Vino en las instalaciones del Distrito León MX. La feria dedicada a la comercialización y conocimiento del vino, que se realizó durante dos días, 23 […]
Presentan Festival Culinario Cuchara Grande en León
Tras tres años sin poder realizarse debido a la contingencia sanitaria, este junio del 2023 el Festival Culinario Cuchara Grande celebra su octava edición. Sofía Quirarte, directora general del evento, comentó en entrevista con AM que algunas de sus ediciones más destacadas desde el comienzo del proyecto en 2014, son el Festival del Taco, del […]
Celaya: Celebran Festival del Taco y Día del Niño en el Parque Xochipilli
Celaya, Guanajuato.- Miles de personas acudieron este fin de semana al Parque Xochipilli para probar los tacos de 16 expositores y festejar el Día del Niño a través del Festival del Taco proyectado para llegar a 15 mil celayenses. Por dos días consecutivos la ciudadanía contribuyó a la generación de ingresos a través de su […]
Elena Reygadas es la mejor chef del mundo y es mexicana
La chef mexicana Eleya Reygadas fue nombrada por “The World ‘s 50 Best Restaurants” como la Mejor Chef Femenina del Mundo y será premiada durante una ceremonia de gala en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, España. En 2014, Reygadas fue nombrada la Mejor Chef Mujer de América Latina, ahora, a […]
Comer tacos, ¿qué tan saludable es?
Los tacos al pastor, además de ser uno de los platillos favoritos de los mexicanos por su delicioso sabor, también es un espectáculo para la vista por la forma en que se coloca en forma de trompo, hecho de capas de carne de cerdo adobado. La historia de este platillo, revela que los tacos al […]
Tú que amas el duro ¿Sabés qué tan sano es comer un chicharrón preparado?
El chicharrón preparado de harina o de cerdo, los venden con ensalada de jitomate y cebolla, cueritos, aguacate, crema, salsa y un toque de limón, y son una botana mexicana muy tradicional, la pregunta es ¿qué tan sano es comerlos? Especialistas en nutrición mencionan que comerse un chicharrón preparado de vez en cuando puede no […]
Sabor de Tailandia
La cocina tailandesa es conocida por sus sabores ricos y diversos, que combinan notas dulces, saladas, ácidas y picantes en cada plato. Ya sea que sea un entusiasta de la gastronomía o simplemente un amante de la buena cocina que esté buscando una experiencia gastronómica única, Tailandia tiene algo que ofrecer para todos. Un aspecto […]
Celebra el Día de San Patricio con esta receta de café irlandés
Los últimos años el festejo del Día de San Patricio, santo patrono de Irlanda, se ha vuelto muy popular en todo el mundo, por eso para que te unas a la celebración te traemos la mejor receta de café irlandés. Por qué se festeja el Día de San Patricio Cada 17 de marzo se conmemora […]
Pasan dulce domingo en Gastromiel
Por segundo año consecutivo el Museo de las Abejas abrió sus puertas para que las familias leonesas pasaran un divertido fin de semana en la feria culinaria Gastromiel. Este espacio, cuyo objetivo es concientizar sobre la importancia de las abejas para el medio ambiente y fomentar su conservación, preparó un domingo lleno de actividades para […]